TARTA DE QUESO

Este receta la realizo Maria del Mar de mi grupo de whatsapp de thermomix, tiene muy buena pinta, Gracias Maria del Mar.

INGREDIENTES:

1/2 litro de leche
3 huevos
6 quesitos porciones
130 g. de azucar
2 sobres de cuajada Royal
galletas
mermelada

PREPARACION:

Se ponen en el vaso todos los ingredientes menos las galletas y la mermelada. Programar 8 minutos a temperatura 90 grados y velocidad 4.

En el molde ponemos las galletas cubriendo la base y tapando los huecos, las bañamos en leche o licor. Ponemos la masa por encima.

Cuando este fria ponemos la mermelada por encima y se mete en el frigorifico.