Chefthermomix

Chefthermomix

martes, 8 de abril de 2014

CREMA DE LECHUGA



Ingredientes

400.gr. de lechuga.
250.gr.de papas.
20.gr.de cebolla.
20.gr.de puerro.
2 dientes de ajos.
600.gr.de caldo de pollo.
15 gr.de margarina
sal.
pimienta.
nuez moscada

Preparacion

Poner en el vaso el aceite, los ajos y la cebolla y tritura unos segundos.
Programa 8 minutos a velocidad 1 temperatura varoma.
Luego añades la lechuga cortada pequeña, las papas y el caldo de pollo y programa 20 minutos a velocidad 1 temperatura varoma.
Cuando termine tritura 3o segundos a velocidad 8.
Luego añades la margarina y la nuez moscada y bates unos segundos y rectifica de sal.

No hay comentarios:

Publicar un comentario